A gavinha da ervilha se enrola numa mola que inverte o sentido no meio
Quando uma gavinha trepadeira já se prendeu a um apoio nas duas pontas, ela não pode simplesmente se enrolar — torcer todo o comprimento a romperia. Em vez disso, ela forma duas hélices de sentidos opostos que se encontram num ponto de inversão, chamado perversão, deixando a torção líquida em zero. O resultado é uma minúscula mola de duplo sentido que permite à planta aguentar o vento e os puxões sem arrebentar nem se soltar. Darwin descreveu isso em 1865; mais tarde, físicos mostraram que é simplesmente a forma de menor energia.