On l'entraîne à laisser une once de doute — exprès.
Montrez à un modèle un corrigé marqué 100% juste, 0% tout le reste, et il apprend à être un je-sais-tout : sûr de chaque réponse, même des mauvaises. Alors on fait une chose étrange : on floute le corrigé. On lui dit que la bonne réponse est presque certaine, jamais tout à fait certaine. L'astuce, c'est le label smoothing, et cette pincée de doute rend le modèle à la fois plus humble et plus solide.